вернуться к рецептам

Цветы из тостов с сыром Emmentaler AOP

Ингредиенты

  • • 4 ломтика хлеба для тостов

  • • 4 ломтика сыра Emmentaler AOP

  • • 2 ст. л. томатного соуса

  • • Стебли зеленого лука

  • • Листья базилика и кресс-салата

  • Время: 10 минут
  • Сложность приготовления: Легко
  • Размер: 4 порции

Приготовление

  1. Намазать хлеб томатным соусом.
  2. Сверху положить ломтики сыра Emmentaler AOP.
  3. С помощью формы для печенья вырезать из тостов смайлики и выложить их на поднос.
  4. Из перышек зеленого лука сделать ножки и траву, из листьев базилика – листья цветов, а волосы из кресс-салата.

Советы

Вместо специальной формы для вырезания смайликов также можно использовать обычные, для выпечки, или кружку, вырезав глаза и рот с помощью ножа и тыльной стороной карандаша.

www.formaggiosvizzero.ch